本格手打ち蕎麦のせいろと田舎もり【観世水】
赤坂に10年お店を構える「 観世水 (かんぜすい)」。
本格手打を売りにしている蕎麦屋です。
表でメニューが確認できます。
地下に入って行くと店舗があります。
入り口でそば粉をひいている機械を見れます。
店内は落ち着いた雰囲気、値段は高めですがその割にお客が多いイメージ。人気店ですね。
今回は二色もりの「せいろと田舎もり@950円(税込)」にしました。
せいろと
田舎もりです。
せいろはほんのり梅の臭いがします(気がします)。梅肉でも刷り込んでいるのでしょうか。
田舎もりはとにかくコシが強い。
もちろん蕎麦湯もあります。
量的には少し足りない気もしますが、蕎麦を味わうという意味では満足です!
★感想…しっかりと蕎麦を味わい時におすすめ。本格的な蕎麦屋さんです。
■店名 : 観世水 (かんぜすい)
食べた品 : せいろと田舎もり
値段 : 950円(税込)
おすすめ度 : ★★★★☆
東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F
※場所や値段など、記事を書いた当時の物です。おすすめ度もあくまで個人の感想です。
※地下1階が店舗です。