激辛汁なし担々麺【望蜀瀘】
赤坂一ツ木通りの赤坂見附よりにある四川中華店「望蜀瀘 （ぼうしょくろ）」
ビルの２Fにあるので見逃しがちのお店ですが、本格的な四川料理が食べられます。
目印の表看板と、
入口。階段で上がれますが、奥にエレベーターもあります。
２Fの店舗の入口です。
メニューです。
今回は麺類の人気NO１だという「汁無担々麺＠８８０円（税込）」を注文です。
ライス、スープ、サラダもついて、ライスとスープはおかわり自由というコスパの良さ。
現品はこちらです。
混ぜるとこんな感じです。
とにかく辛いです。食べてると汗が吹き出てきます。昔食べた本格四川料理と似てるので、本場に近くした味なのでしょう。
香辛料が強めですが、味も絶品です。孤独のグルメでも紹介されそうな一品ですｗ
普段は杏仁豆腐がついてきますが、この日は切れているということでクロレラがついてきました。
★感想…もう少しだけでも辛さが抑えられていれば何度でも食べたいと思いますｗそれでもまた食べに来たいと思える味。
■店名 ： 望蜀瀘 （ぼうしょくろ）
食べた品 ： 汁無担々麺
値段 ： ８８０円（税込）
おすすめ度 ： ★★★★★
※場所や値段など、記事を書いた当時の物です。おすすめ度もあくまで個人の感想です。
※２階が店舗です。
