専門店の皿うどん【金葉庭】
赤坂付近でラーメン店が固まっている一角にある「金葉庭(きんようてい)」
「ちゃんぽん」と「皿うどん」しかメニューにない非常に珍しい専門店です。
店内はカウンターとテーブル席がありますが、然程広くもないので混み合ったら待つ可能性はありそうです。
普段は注文に迷わない方なのですが、この2品の専門店ということで非常に迷ったあげく「皿うどん@950円(税込)」に決定しました。
注文後すぐに運ばれてきました。
かなり熱々です。
まぁ、硬麺ですし作りおきができるのでしょうね。
皿うどんやちゃんぽんは自分で味付けを調整できるのも嬉しいですね。
基本的な調味料は揃っています。
あまり皿うどんは食べないですが、今まで食べてきた皿うどんの中では格段に美味しかったです!今度はちゃんぽんを挑戦にきます。
※わかりやすく「皿うどん」としていますが、中華の「炒麺」に近いかもしれません。
★感想…専門店ということで、皿うどんマニア(?)は一度体験するべし。
■店名 : 金葉庭(きんようてい)
食べた品 : 皿うどん
値段 : 950円(税込)
おすすめ度 : ★★★★☆
※場所や値段など、記事を書いた当時の物です。おすすめ度もあくまで個人の感想です。