ヘルシー湯豆腐料理【やげんぼり】
赤坂見附付近にある懐石料理屋の名店「やげんぼり」
3度めの訪問です。
店頭。
雰囲気ある趣ですね。
人気店なので時間をずらさないなら混みあうことは覚悟しましよう。
メニューです。季節によって多少の変化があるようです。
以前、「八坂」(だし巻き卵)、「鴨川」(とろろ御飯)を頂きましたので、今回は湯豆腐「嵯峨野@1100円(税込)」を選びました。
小鉢、漬物、じゃこ、味噌汁などがついてきます。
おひつから好きなだけよそいます。
漬物とお茶を使ってお茶漬けをつくることもできます。
こちらが嵯峨野。
非常にシンプルな湯豆腐です。
薬味をきかせて漬物と一緒に食べると日本人であることを実感します。美味しいです!
★感想…以前食べた二品に比べてしまうと、少しインパクトにかけるものの、安定感のある添えものでおいしくいただけました!
■店名 : やげんぼり
食べた品 : 嵯峨野
値段 : 1100円(税込)
おすすめ度 : ★★★★☆
※場所や値段など、記事を書いた当時の物です。おすすめ度もあくまで個人の感想です。