ペペロンチーノ@生パスタバカ【赤坂パストディオ】
★更新情報:2015年6月10日店舗閉店確認★
赤坂駅すぐ近く交差点の近くにある「赤坂パストディオ」。別名生パスタバカです。
こちらから地下におりていきます。
バカとは失礼な気もしますが、まぁ自身で名乗っているので…。
メニューはいくつかのパターンを週替りのローテーションで組んでいるようです。
店内相当広いので、混み合っても対外座れるはずです。
「ツナとバジルのペペロンチーノ@930円(税込)」をオーダーしました。
空いていればすぐに出てきます。
見た目スープパスタのようです。
バジルもかなり主張していますね。
生パスタの食感は非常によいです。
しっかりとした食感ですが芯が残っている感じではなく(張りがあるというのでしょうか)私は好みです。
細かな違いはわかりませんが、乾麺にするには保存料などをいれるでしょうし、その辺りに差があるのでしょうか?(適当)
麺以外の野菜も非常に美味しく、良いパスタ屋さんを見つけられました。
ボリュームも見た目よりありました。
★感想…生パスタ。正直私には乾麺との大きな違いはわかりませんでしたが美味しいことは確かでしたw
■店名 : 赤坂パストディオ
食べた品 : ツナとバジルのペペロンチーノ
値段 : 930円(税込)
おすすめ度 : ★★★★☆
※場所や値段など、記事を書いた当時の物です。おすすめ度もあくまで個人の感想です。
※地下1階です。